Американские ученые подсчитали, что четырех бокалов вина может быть достаточно, чтобы нанести вред здороью. Избыточное количество алкоголя может вызвать утечку бактерий из кишечника и привести к повышению содержания токсинов в крови.

Предельный объем безопасного потребления алкоголя для женщин по наблюдениям ученых - 3 бокала в течение 2 часов, для мужчин - 4 бокала в течение 2 часов. Потребление алкоголя, превышающее эту норму, может вызвать негативную реакцию со стороны иммунной системы.

Авторами исследования выступили ученые с медицинского факультета Массачусетского университета (University of Massachusetts). Результаты работы были опубликованы в журнале PLOS ONE.

В рамках исследования ученые замеряли уровень токсинов в крови у 25 волонтеров (11 мужчин и 14 женщин). Они обнаружили, что даже единичное превышение нормы потребления алкоголя приводит к ускоренному образованию эндотоксинов у здоровых людей.